Hösten – En perfekt årstid att grilla på

Hösten är säsongen där värme och kyla möts och dagarna blir allt mörkare. Klockan kommer snart ändras till vintertid och då kommer en lång tid av mörker att ligga över vårt avlånga land. För att göra dagarna lite ljusare och varmare är det ett perfekt läge att tända grillen. När du tänder din grill under hösten kommer du att få en viss sommarkänsla med doften och den jädra röken som alltid tycks blåsa i din riktning. Hösten är tyvärr den tiden på året då många börjar packa ihop sina utemöbler och lägga undan för vintern. Grillen brukar då tyvärr hänga med, även fast det fungerar alldeles utmärkt att grilla! Att grilla på hösten är inte alls något svårt och det kan faktiskt vara skönare än på sommaren. Värmen som sprider sig kring grillen är inte bara skönt, utan även något som kommer att dra till sig alla gäster. Under sommaren brukar gästerna oftast dela upp sig i mindre grupper, medans på hösten samlas alla runt grillen.

Något jag bör tänka på?

Vid grillning under hösten är det viktigt att du har en bra grill som håller värmen väl och passar din grillstil. De flesta tycker att kolgrillar ger den bästa grillsmaken, men det finns andra alternativ där man kan offra lite grillsmak i utbyte mot lite ”quality of life” egenskaper. Gasolgrillar är lättare att använda än kolgrillar. Här kan du enkelt justera värmen, och rengöringsarbetet är minimalt. På sikt är priset på gasol också billigare än kol. Vi kan inte svara exakt på vad som passar dig, men många grillälskare föredrar kolgrillning, som är den mest avancerade typen av grillning. För att lyckas måste du veta hur du kontrollerar grillens värme, vilket blir lite knepigare när kylan kommer.

Publicerat i Mat